Windsor Red
mayo 25, 2009
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El Windsor Red lo elabora, la Long Clawson Dairy Limited, en las instalaciones que abrió expresamente para sus quesos combinados, en 1979 en Bottes...
Roura Soler Pur d’Ovella
mayo 23, 2009
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Este queso es una creación de Martí Roura, de Formatgeria Roura Soler Sc. en Sant Pau de Seguries (El Ripollés) Girona. Ellos denominan a sus queso...
Buxlow Paigle
abril 30, 2009
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El Buxlow Paigle lo elabora Margaret Reeve en la granja Farmhouse Fayre, en Friston, en el condado de Suffolk al Este de Inglaterra. Ella hace este...
Beemster XO
abril 28, 2009
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El Beemster provienen de una tranquila zona, salpicada de molinos de viento canales, carreteras, diques y campos con ricos pastos del Norte de Hola...
Godminster Vintage
abril 21, 2009
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Este queso lo elabora desde el año 1999 la Godminster Farm, cerca de Bruton en Somerset, utilizando leche pasteurizada de vaca. El queso es un esti...
Polmesk
abril 19, 2009
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El queso Polmesk se elabora en Menallack Farm en Treverna, cerca de Penryn, en el condado de Cornualles al Sudoeste de Inglaterra. Se hace utilizan...
Doddington
marzo 12, 2009
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El Doddington fue creado por Maggie Maxwell, de Doddington lácteos, en Wooler, Northumberland, al norte de Inglaterra en 1993. Aunque se dedica a p...
Le Chèvre Noir
marzo 10, 2009
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El Chèvre Noir, lo elabora la Fromagerie Tournevent, en Chesterville, Quebec, Canadá.Es un queso que refleja la dedicación de sus creadores para of...
Midnight Moon
marzo 7, 2009
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El Midnight Moon es una creación de Cypress Grove, esta empresa ha sido líder en la industria Norteamericana del queso de cabra desde comienzos de ...
Candela delle Langhe
diciembre 23, 2008
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Proveniente de la región noroeste del Piamonte Italiano, de la zona de Langa en el pueblo de Asti. El Candela delle Langhe es un queso de leche de ...
Queso Colonia
diciembre 12, 2008
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Queso originario de Uruguay, en la región de Colonia Suiza traído de los inmigrantes suizos en los años 1851. Hoy en día el queso de mayor consumo ...
Winchester Aged Gouda
diciembre 11, 2008
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La familia Thomas, es originaria de Haarlem, Holanda, pero se traslado a California en 1950. La Winchester Cheese Company, propiedad de Valerie y D...