Królewski
marzo 23, 2025
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El Królewski o Ser Królewski (literalmente «queso real») es un queso de leche pasteurizada de vaca, similar en sabor y apariencia al Emmental suizo...
Alpenberger Tirol
febrero 26, 2025
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El Alpenberger Tirol, se elaboraba con leche cruda alpina de vacas que pastan en las verdes praderas del Tirol, el «país entre las montañas», en es...
Stare Złoto
enero 3, 2025
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Aunque nunca pensarías que Polonia es un país quesero, si le prestas atención, te darás cuenta de que el queso está tan relacionado con la cultura ...
Ortler / Ortles
diciembre 1, 2024
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Este queso lo elabora Mila Bergmilch, un reconocido fabricante de productos lácteos del Tirol del Sur, una región del norte de Italia. La empresa f...
Caciotta degli Elimi
julio 2, 2024
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La Caciotta degli Elimi es un queso y producto típico siciliano. Está incluido en la lista de productos agroalimentarios tradicionales (PAT). El no...
Heerlijk Oud
febrero 27, 2024
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Este queso lo elabora la quesería holandesa Pure Jersey, situada en Bodegraven un pueblo del municipio neerlandés de Bodegraven-Reeuwijk en la prov...
Wischago
febrero 22, 2024
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El Wischago es un queso producido por Hidden Springs Creamery, una granja y quesería ubicada a pocos kilómetros de Westby, en el condado de Vernon,...
Old Wańczyk
febrero 19, 2024
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Este queso lo elaboran Sylwester y Lucyna Wańczyk en la quesería Wańczykówka, situada en Krzeszów, un pueblo en el suroeste de Polonia, en el valle...
North Sea Cheese Grube / Grubelagret Vesterhavsost
febrero 16, 2024
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Este queso lo elabora la Thise Mejeri, en Thise, Roslev, Región de Midtjylland (Jutlandia Central) Dinamarca. El pueblo se llama Thise y consta de ...
Cobergher
febrero 11, 2024
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Queso elaborado por De Moerenaar, una quesería situada en Veurne un municipio belga perteneciente a la Provincia de Flandes Occidental. De Moerenaa...
Artikaas Vintage Lot 36
enero 14, 2024
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Este queso lo elabora Artikaas, una quesería familiar en Holanda. Durante 6 generaciones, Artikaas ha elaborado Gouda holandés original para los co...
St. Bernardus
diciembre 18, 2023
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La producción del queso St. Bernardus comenzó hace más de un siglo en el “Refuge de Notre Dame de St. Bernard” en Watou. En 1930 la quesería se tra...