Blue Juliette
julio 5, 2013
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Este queso lo elabora la Salt Spring Island Cheese Company que se encuentra en Spring Island, Columbia Británica, al oeste del Canadá. La Salt Spri...
Bleubry
junio 20, 2013
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Hace más de ciento cincuenta años, Alexis Cayer se asentó en una tierra fértil y virgen, rodeada de montañas y valles, esa población que él ayudo a...
Blu del Re
junio 19, 2013
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El Blu del Re (Azul del Rey, en español), es un queso originario del Piamonte al noroeste de Italia y una creación de Gianni Cora y su familia. Los...
Ba Ba Blue
mayo 20, 2013
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Situado en el centro de Wisconsin, la Carr Valley Cheese tiene más de cien años de antigüedad, celebró su 100 aniversario en 2008. Carr Valley es u...
Bay Blue
mayo 11, 2013
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El Bay Blue, es el nuevo queso de Point Reyes Farmstead Cheese Company en Marin County, California. Aunque es emocionante observar la energía y ent...
CaRuBlu
mayo 8, 2013
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El maestro Afinador Hansi Baumgartner, tiene un gran conocimiento de las montañas del Sur del Tirol y recorre sus granjas para elegir los mejores q...
Deep Ellum Blue
febrero 23, 2013
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Paula Lambert ha dedicado más de 20 años a trabajar con quesos, inspirándose en sus viajes a Italia. La Mozzarella Company se fundó para producir m...
Ovinsard
febrero 16, 2013
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Este queso lo elabora la quesería Fadda en Thiesi, una población italiana de la provincia sarda de Sassari. La empresa de los hermanos Fadda recoge...
Middlebury Blue
febrero 14, 2013
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Hannah Sessions y Greg Bernhardt hacen este delicioso queso en su pequeña granja familiar Blue Ledge Farm, en Leicester, Salisbury, Vermont. Por lo...
Fromager d’Affinois Blue
febrero 2, 2013
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Producido por la Fromagerie Guilloteau en Pélussin, Loira, en la región del Ródano-Alpes. La misma quesería que elabora el Fromager d’Affinois natu...
Bertelin Blue
enero 23, 2013
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El Bertelin Blue se produce en la granja familiar Bertelin Farmhouse Cheese Company, está situada en el corazón de Staffordshire en Ellenhall Grang...
Beauvale
enero 18, 2013
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Este queso es la última creación de la Cropwell Bishop Creamery, en Cropwell Bishop, Nottinghamshire. Es una quesería de carácter familiar, que dur...