Bel Paese
junio 5, 2008
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Bel Paese significa «Bello País». Este suave queso fue creado por la familia quesera Galbani a principios del siglo XX y ha alcanzado mucha popular...
Bavaria Blu
junio 5, 2008
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Este famoso queso es en realidad un híbrido moderno. Combina la corteza enmohecida del Camembert con las vetas azules del Gorgonzola. De hecho, la ...