Tasugueras
febrero 18, 2023
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Este queso lo elabora la quesería La Jarradilla, situada en Barcenilla (Tezanos de Villacarriedo), en pleno corazón del valle del Pisueña. La famil...
Sigma (Σ) de Hualdo
febrero 13, 2023
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Este queso lo elabora “Quesos de Hualdo”, finca ubicada en El Carpio de Tajo, Toledo, España. La Finca Hualdo vuelve a sorprendernos, y suma a los ...
Trèvol
febrero 10, 2023
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El Trèvol es un queso elaborado por Salvador Maura en la quesería Mas d’Eroles, situada en Adrall, comarca del Alt Urgell, en Cataluña. La quesería...
Panot
febrero 6, 2023
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Quesos La Rueda nace en 2014 en Villamalea. En el precioso valle que delimitan los ríos Jucar y Cabriel. Para elaborar sus quesos se nutren de lech...
El Bosqueño Oveja Añejo
febrero 1, 2023
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Este queso lo elabora Quesos El Bosqueño, quesería que se encuentra afincada en la localidad serrana de El Bosque, situado en el noreste de la prov...
Vidiago Macerau
enero 27, 2023
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Queso elaborado por la Quesería Vidiago Collera, situada en Vidiago un pueblo y una parroquia de Asturias, perteneciente al concejo de Llanes. La q...
Rey Silo Blanco y Rojo
enero 19, 2023
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Este queso lo elabora la quesería Rey Silo ubicada en Pravia Asturias. La historia de la quesería Rey Silo es la de un proyecto nacido a orillas de...
Valle de los Molinos Curado en manteca
enero 9, 2023
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Este queso lo elabora Jesús Alonso y su padre Emilio en su granja Pago Valle de los Molinos, situada en las proximidades de la aldea de Los Yébenes...
Roig Les Escaules
diciembre 21, 2022
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El proyecto de Artesans dels Avalls nació hace tres años, a principios del año 2020, en plena pandemia. Inauguraron su obrador en la finca de Can C...
Las Tres Amigas
diciembre 14, 2022
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Este queso lo elabora la Quesería Alejandro Casielles 1913 que se encuentra en Vega de Poja, una parroquia del concejo de Siero, en el Principado d...
Cavegó
noviembre 30, 2022
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Nacida en plena pandemia, a principios de 2020, la quesería Gavarresa es el proyecto personal de Carles Badia. Situada en la población de Artés, en...
Lambda (λ) de Hualdo
noviembre 23, 2022
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Este queso lo elabora “Quesos de Hualdo”, finca ubicada en El Carpio de Tajo, Toledo, España. La Finca Hualdo vuelve a sorprendernos, y suma a los ...