Les Roques
julio 1, 2011
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Les Roques es un queso de leche pasteurizada de cabra, elaborado por Josep M. Solé Sanclimens, en la Formatgeria Les Roques, en la Vall de Lord (el...
Queso de Torta Pascualete
junio 22, 2011
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Este queso se elabora en la Quesería Finca Pascualete, que se encuentra en Trujillo, provincia de Cáceres. Finca Pascualete es una empresa de carác...
Peñanevada
junio 14, 2011
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El Peñanevada lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. El Peñanevada, es un queso artesanal el...
Les Agudes
junio 13, 2011
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Les Agudes es un queso artesano elaborado por Jordi Ollé y su esposa Silvia Luis, propietarios de la Formatgeria Del Montseny, situada en el Mas Le...
Valle del Narcea
junio 11, 2011
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Este queso se elabora en Aciana, una pequeña aldea situada a 2 kilómetros de la capital del concejo, Salas, María Josefa García elabora y comercial...
Armallan
junio 8, 2011
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El Armallan lo elabora Jesús Calzón García, en su quesería artesanal Valle del Narcea en Tineo, Asturias. Se trata de un queso artesano elaborado c...
Formatge Madurat Mas el Lladré
junio 1, 2011
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Este queso lo elabora Joan Puigcorbé Viñas propietario de Mas el Lladré, Masía rodeada de prados y bosques en el municipio diseminado de Les Llosse...
Peña Blanca
mayo 26, 2011
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Este queso lo fabrica la Quesería Los Corrales, situada en Almedijar, localidad perteneciente a la provincia de Castellón, junto al Parque Natural ...
Alhama de Granada
mayo 25, 2011
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Es un queso serrano que se produce en la provincia de Granada, en las sierras de Loja, Media, Zafarraya, Jayena, Dona y Justiga. Su elaboración cad...
La Calma
mayo 21, 2011
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El La Calma es un queso artesano elaborado por Jordi Ollé y su esposa Silvia Luis, propietarios de la Formatgeria Del Montseny, situada en el Mas L...
Ovella Roja Mallorquina (Son Jover)
mayo 20, 2011
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Este queso es una creación de Toni Seguí y su esposa Margalida Villalonga, propietarios de la quesería Son Jover, situada en el termino municipal d...
Llanut
mayo 15, 2011
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Llanut es una palabra catalana que en español significa (lanudo), pocas veces el nombre de un queso es tan apropiado como en este caso, puesto que ...