Serrat d’Ovella Cal Majuba
marzo 29, 2017
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El Serrat es uno de los quesos más antiguos de España, elaborado desde el siglo X, en casi todo el Pirineo Catalán. La economía de montaña era bási...
Manyac
marzo 8, 2017
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Este queso es una creación de Irma Casas y Oriol Rizo una joven pareja que a principios del 2014 crearon un pequeño obrador de quesos artesanos lla...
Corverin
marzo 4, 2017
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El Corverin lo elabora la Quesería Artesanal 3 Valles Pasiegos que se localiza en el pequeño pueblo de Prases, en el municipio de Corvera de Toranz...
Luna Negra
febrero 21, 2017
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El Luna Negra lo elabora Elvira García una joven quesería artesanal que comenzó su andadura en 2013, produciendo quesos exclusivamente de la leche ...
Carbonero
febrero 17, 2017
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Este queso lo elaboran Javier y Sergio García Martín, propietarios de Lácteos de Granadilla una pequeña quesería familiar ubicada en Zarza de Grana...
Cabana Fumat
febrero 9, 2017
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Este queso en lo elaboran Tina Bunyol y Frederic Herrero una joven pareja que decidió dar un giro a sus vidas, dejando el ruido de la ciudad para i...
Geo
febrero 6, 2017
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Este queso lo elabora David Fernández en la Quesería Artesanal Lazana situada en el lugar de Lazana, una aldea de Asturias en el concejo de Las Reg...
Blanco-Capra
enero 21, 2017
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Este queso lo elaboraba Luis Fernando Herráez Saavedra, en Carralejos Granja-Quesería ubicada en Montejo, Salamanca, Castilla y León. Carralejos es...
AtlantiQ
enero 19, 2017
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El AtlantiQ nace como consecuencia de la inquietud de Gonzalo Germade, Importador y Distribuidor de Quesos Artesanos de toda Europa. Quesero respon...
Barrilete
enero 12, 2017
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Este queso lo elabora Quesos La Pardina en, Zaragoza. La Pardina empieza su actividad en 1989, de la mano de una explotación agrícola y ganadera fa...
Urdina
enero 9, 2017
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Este queso lo elabora uno de los mejores maestros queseros artesanos, Ramón Lizeaga Azkue en su quesería situada en el pequeño pueblo de Aia Guipúz...
Rojo-Capra
diciembre 30, 2016
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Este queso lo elaboraba Luis Fernando Herráez Saavedra, en Carralejos Granja-Quesería ubicada en Montejo, Salamanca, Castilla y León. Carralejos es...