Quars
enero 20, 2020
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Este queso lo elaboran los hermanos Andreu y Pere Rovira junto a sus esposas, en la quesería familiar Mas Rovira. La quesería está situada en Sora,...
Madelva
enero 2, 2020
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El queso de Madelva es un tipo de queso que se elaboraba hace algún tiempo en Piloña Principado de Asturias, si bien no puede considerarse tradicio...
La Majá
diciembre 26, 2019
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Este queso lo elabora Quesos Francisco Morán E Hijos, empresa ubicada en la localidad de Carbajo, un pequeño pueblo de la provincia de Cáceres y a ...
Torre Blanca
diciembre 14, 2019
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Este queso lo elabora la Formatgeria Girola (Casa Metó) ubicada en València d’Àneu, un pequeño pueblo del término municipal de Alt Àneu, en l...
El Claustre
diciembre 10, 2019
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Este queso lo elabora la Formatgeria del Miracle. Se trata de un proyecto cooperativo situado al sur de la comarca del Solsonés, en el municipio de...
Rodó de cendra
diciembre 1, 2019
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Este queso lo elabora Jordi Lorente en su Formatgeria La Frasera (Formatges de pastor). La quesería está ubicada en la Masía La Frasera en (Castell...
Villa Noble
noviembre 27, 2019
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Este queso lo elabora Quesos del Casar, una empresa familiar situada en Casar de Cáceres, Extremadura. La quesería la fundó en 1985 Adrián Blasco, ...
349
noviembre 12, 2019
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El “349” es un queso artesano elaborado por Ramón Ubach en la quesería Ubach Làctics. Son de Vic, Osona, y hacen lácteos desde 1939 tan bien como s...
Madurado con Moho
noviembre 8, 2019
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Elaborado por la Quesería Doña Francisca una empresa familiar, artesana y joven, especializada en la fabricación de quesos y Torta del Casar. Situa...
Zamorano Vicente Pastor
octubre 28, 2019
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Queso elaborado por la quesería artesanal Vicente Pastor situada en Morales del Vino un municipio español de la provincia de Zamora y de la comunid...
Tanet
octubre 11, 2019
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Este queso lo elabora Pili Garí en su quesería familiar Mas del Tano ubicada en Fraga (Huesca). Son una familia de cinco miembros que desde 2008 ti...
L’Avenc
octubre 10, 2019
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Este queso lo elaboran los hermanos Andreu y Pere Rovira junto a sus esposas, en la quesería familiar Mas Rovira. La quesería está situada en Sora,...