Twig Farm Fuzzy Wheel
julio 7, 2014
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El Twig Farm Fuzzy Wheello elaboran Michael Lee y Emily Sunderman en su granja Twig Farm situada al oeste de Cornwall, a unos 10 kilómetros al sur ...
Shahat
junio 18, 2014
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El queso Shahat lo elabora la Barkanit Dairy en el pueblo de Kfar Yechezkel en la región de Jezreel Valley, en Israel. La Barkanit Dairy es una peq...
Livno
junio 13, 2014
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El Livno es uno de los quesos más conocidos en el territorio de la ex Yugoslavia. Se produce en el municipio de Livno y en las zonas circundantes, ...
Sulguni (სულგუნი)
junio 13, 2014
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Georgia es un país ubicado en el borde de Asia y Europa, que limita con Rusia, Turquía, Armenia y Azerbaiyán. Su capital es Tiflis. Georgia se encu...
Reblo Cremoso
junio 2, 2014
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El Reblo Cremoso, es un queso piamontés, comercializado por La Casera, una empresa de afinadores y mayorista en la ciudad de Verbania. Especializad...
Toma della Rocca
mayo 29, 2014
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¡Qué queso tan magnífico, cremoso y rico! Uno de los pequeños quesos de montaña del Norte de Italia, el Toma della Rocca proviene de la población d...
Queso de las 3 leches azul de Pría
mayo 5, 2014
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El Queso de las 3 leches azul de Pría lo elabora Industrias Lácteas Inés Granda «Quesos De Pría», responsables entre otros del famoso queso Ahumado...
Tuma del Trifulau
abril 29, 2014
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La Tuma del Trifulau lo elabora Beppino Occelli. Esta pequeña quesería familiar se encuentra en Langa, cerca del centro histórico de Farigliano en ...
L’Atrevit
marzo 13, 2014
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Este queso es una creación de la familia Berengueras de Betara S.L. una empresa familiar vinculada a la elaboración de productos artesanos, con una...
Miette
marzo 8, 2014
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Steve y Veronica Baetje han estado haciendo queso en Baetje Farms en las estribaciones de las montañas Ozark desde 2006. Los Batjes mantienen un re...
Langherino
marzo 7, 2014
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El Langherino es una creación del Caseificio dell’Alta Langa. Esta lechería italiana del norte, produce muchos productos lácteos, principalme...
Cacio Infiascato nel fieno
marzo 3, 2014
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Este queso se elabora en los pastos de la Toscana y termina su proceso en las cuevas naturales de un afinador, concretamente en Alchimia de’ ...