Hooper
octubre 4, 2024
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Este queso lo elabora la Vermont Creamery en Websterville, una población ubicada en el condado de Washington en el estado estadounidense de Vermont...
Hermit
agosto 30, 2024
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Este queso lo elabora la Parish Hill Creamery. Después de trabajar 30 años como fabricante y consultor de quesos, Peter Dixon abrió su propia quese...
Black Capped Cache
julio 1, 2023
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El Black Capped Cache es un queso elaborado por Stony Pond Farm una quesería ubicada en Fairfield, Vermont, Estados Unidos. Stony Pond Farm es una ...
Quinby
mayo 8, 2023
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Queso elaborado por Barn First Creamery, una quesería situada en Westfield, un pueblo del condado de Orleans en el estado estadounidense de Vermont...
Whitney
agosto 12, 2022
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El Whitney está elaborado por Jasper Hill Farm, una quesería artesanal en Greensboro, Vermont, propiedad y operada por los hermanos Andy y Mateo Ke...
Gore-Dawn-Zola
abril 8, 2022
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Este queso lo elabora la quesera Dawn Morin-Boucher en la pequeña empresa familiar Green Mountain Blue Cheese de la que son propietarios su esposo ...
Swallow Tail Tomme
mayo 23, 2021
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El Swallow Tail Tomme es un queso elaborado por Stony Pond Farm una quesería ubicada en Fairfield, Vermont, Estados Unidos. Stony Pond Farm es una ...
Eligo
abril 5, 2021
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El Eligo es un queso elaborado por la Jasper Hill Farm en Greensboro, Vermont. Los hermanos Andy y Mateo Kehler decidieron abrir un negocio en “Nor...
Barnburner
marzo 14, 2021
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El Barnburner es un queso estilo cheddar ahumado, se trata de una colaboración entre la quesería Grafton Village Cheese y Crown Finish Caves. Los b...
Sherry Gray
enero 15, 2021
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El Sherry Gray es un nuevo queso de doble crema madurado con ceniza, hecho por Jasper Hill y enriquecido con crema de Monument Farms Dairy, una lec...
Mt. Alice
noviembre 22, 2020
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Una corteza fina, un interior suave y un aroma cautivador es lo que buscamos en los quesos tipo Camembert. Ah, y sin amargura, sin amoníaco y con l...
Mad River Blue
octubre 5, 2020
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Este queso lo elaboran Sebastian VonTrapp y Ben Eldredge en la quesería Von Trapp Farmstead. Ubicada en un pequeño pueblo llamado Waitsfield en Ver...