349
noviembre 12, 2019
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El “349” es un queso artesano elaborado por Ramón Ubach en la quesería Ubach Làctics. Son de Vic, Osona, y hacen lácteos desde 1939 tan bien como s...
Formatge de Vaca de Pastura
octubre 6, 2015
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El “Formatge de Vaca de Pastura” es un queso artesano elaborado por Ramón Ubach en la quesería Ubach Làctics. Son de Vic, Osona, y hacen lácteos de...
Garrotxa Primigenio
abril 13, 2013
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El queso Garrotxa se ha convertido, por méritos propios, en el paradigma de la evolución de la quesería artesanal catalana. Toma su nombre de la co...
L’Arc
abril 17, 2012
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El Arc es un queso artesano elaborado por Ramón Ubach en la Formatgeria Ubach de Vic. Esta quesería muestra orgullosa en sus etiquetas que se fundo...
Llatí de Ubach
enero 14, 2010
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Este queso se elabora de forma artesana en la quesería Ubach, en Vic. Es un queso de estilo Garrtoxa también conocido como (queso de corteza enmohe...