Annot
agosto 30, 2016
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El Annot es un queso de leche pasteurizada de cabra o de oveja (se hacen de las dos versiones), que proviene del interior de Niza (principalmente e...
Tomette à l’huile
octubre 15, 2015
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El Tomette à l’huile lo elabora la Fromagerie de Banon que se encuentra en Banon una población francesa, situada en la región de Provenza-Alp...
Brousse du Rove
abril 3, 2015
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La historia del queso Brousse du Rove se remonta a unos 2000 años! Se cree que el nombre proviene del municipio de Rove, situado en la cadena monta...
Tronc des Baronnies
noviembre 5, 2014
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El Tronc des Baronnies lo elabora la Cooperativa Reconnu De Lautin en Fontienne una población francesa, situada en la región de Provenza-Alpes-Cost...
Petit Jabron
junio 20, 2014
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El Petit Jabron es un queso de cabra fresco aromatizado originario de Provenza que fue creado por Sra. Isabelle Donneaud propietaria de la quesería...
Bûchette de Lure
mayo 16, 2014
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En el país de la lavanda el tomillo y la ajedrea, en las laderas de la montaña de Lure, los rebaños de cabras de razas locales (Alpina, Provenza y ...
Pavé de chèvre Cardinal
mayo 9, 2014
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El Pavé de chèvre Cardinal es un queso del tipo que los franceses llaman «queso fermier» («queso de granja») da a entender el origen artesano del q...
Le Vache de Chalais
abril 11, 2014
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El Vache de Chalais procede de Dauphiné, región histórica y cultural que abarca los departamentos franceses del sureste de Isère, Hautes-Alpes y de...
Le Fagace
febrero 14, 2014
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El Fagace es un pequeño queso de cabra procedente de Lot, un departamento francés situado en la región de Mediodía-Pirineos y que terminara maduran...
Olivia
febrero 1, 2014
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El Olivia es un queso de cabra fresco aromatizado originario de Provenza que fue creado en 1995 por Sra. Donneaud Isabelle de la quesería Le Petit ...
Mistralou
julio 26, 2013
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El Mistralou es un pequeño queso proveniente de Provenza, elaborado del mismo modo que el famoso Banon, pero con algunas notables diferencias, como...
Échauguette
julio 23, 2013
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El Échauguette se produce en el Haut Queyras en Hautes-Alpes departamento dela región francesa de Provenza-Alpes Costa Azul. Esuno de los pocos y r...