Kefalograviera (Κεφαλογραβιέρα)
junio 27, 2008
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Como su nombre indica es una mezcla de Kefalotiri y Graviera que sólo se acostumbra a comer como queso de mesa. Su sabor es muy parecido al de Grav...
Manouri (Μανούρι)
junio 12, 2008
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Queso de suero, no pasteurizado, de elaboración artesanal, tradicional, hecho con leche de oveja, se fabrica en varios tamaños y formas, desde cilí...