L’Estanguet octubre 2, 2024 ———— L’Estanguet es un queso “fermier” (de granja) de leche pasteurizada de cabra, pasta prensada no cocida, textura semidura y corteza natural frotada ... Leer más
Sagasna julio 14, 2024 ———— El Sagasna es un queso “fermier” (de granja) elaborado con leche cruda de oveja, de pasta blanda, corteza lavada, rodeado por un cinturón de abeto ... Leer más
Moelleux de Barétous marzo 28, 2024 ———— El Moelleux de Barétous es un queso “fermier” (de granja) elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada sin cocer y de corteza natural, elab... Leer más
Tomme per Diou diciembre 10, 2023 ———— El Tomme per Diou es un queso “fermier” (de granja) de leche cruda de cabra, pasta semidura y corteza natural frotada regularmente con agua salada ... Leer más
L’Ardalhou octubre 1, 2023 ———— El Ardalhou es un queso “fermier” (de granja) de leche termizada de oveja, pasta semidura y corteza natural, madurado con heno orgánico por Louis-G... Leer más
Lou Cabilhou junio 25, 2019 ———— El Lou Cabilhou (anteriormente conocido como Béret) es un queso de leche cruda de cabra, pasta blanda y corteza natural, creado y madurado por Loui... Leer más