Venaco junio 14, 2008 ———— Es un queso francés producido en Córcega, toma su nombre de su lugar de origen, el pequeño pueblo de Venaco, situado en el centro de la isla. Tambi... Leer más
Fromage Corse junio 12, 2008 ———— Queso semiblando, no pasteurizado, de elaboración artesanal, tradicional, redondo, de 500 g. con corteza lavada dura con moho anaranjado y amarillo... Leer más
Brocciu junio 6, 2008 ———— Según la leyenda, un ogro cruel que vivía en el dolmen dicho de la Casa di l’Urcu, aterrorizó a los pastores de los alrededores, robándoles o... Leer más
Brin d’Amour junio 5, 2008 ———— He aquí un queso para los amantes de las hierbas. Se mezclan hierbas mediterráneas, como el romero, el tomillo y la ajedrea, con semillas de cilant... Leer más