Gasón
diciembre 4, 2018
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Este queso es una creación de José Luis Abellán que lo elabora en su quesería La Rueda. Quesos La Rueda nace en 2014 en Villamalea, Albacete. En el...
Granizo
octubre 26, 2018
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Este queso es una creación de José Luis Abellán que lo elabora en su quesería La Rueda. Quesos La Rueda nace en 2014 en Villamalea, Albacete. En el...
Moluengo
abril 21, 2017
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Este queso es una creación de José Luis Abellán que lo elabora en su quesería La Rueda. Quesos La Rueda nace en 2014 en Villamalea, Albacete. En el...
Flor Majazul
mayo 18, 2015
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Este queso lo elabora la Dehesa de Majazul ubicada en Bargas un municipio perteneciente a la provincia de Toledo en la Comunidad Autónoma de Castil...
Buenalba al romero
diciembre 24, 2013
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El Buenalba al romero lo fabrica la quesería Artequeso – Buenalba. Sus quesos se elaboran en Finca «La Prudenciana», una explotación agrícola y gan...
Monte Robles
marzo 10, 2013
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Este queso lo elabora Quesos Morales, situado en el manchego pueblo de Tarancón, un municipio situado al oeste de la provincia de Cuenca, en la com...
Don Picón de Cuenca
marzo 2, 2012
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Este queso lo elabora Lácteas Don Picón de Cuenca, la quesería se encontraba en Tarancón (Cuenca). La empresa acaba de comunicarme que las instalac...
Queso Tierno El Convento
enero 27, 2012
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La Quesería Cabrama es una empresa familiar creada hace diez años en la localidad de Mahora y dedicada a la fabricación artesanal de queso fresco d...
Cabra Campos de Toledo
agosto 13, 2011
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Este queso se elabora en Quesos Navalmoral, empresa ubicada en Totanés, Toledo, Castilla La Mancha. Ellos combinan la tradición quesera de sus abue...
Campo de Montalbán
noviembre 8, 2010
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El Campo de Montalbán se elabora en la región española de La Mancha, a partir de una mezcla de leches de vaca, cabra y oveja. Este queso manchego s...
Torta Montes Toledo
junio 13, 2008
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra, de pasta blanda láctica. Queso madurado, tierno. La corteza es fina y remelosa, de color beige, y el int...
Oropesa
junio 11, 2008
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Llamado también Queso de la Estrella, es muy parecido al Manchego y se elabora en la zona del pueblo toledano que la da nombre. Se deja madurar dur...