Cappelletta
julio 25, 2011
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El Cappelletta lo elabora el Caseificio dell’Alta Langa en la provincia de Cuneo, la empresa se ha especializado en la reactivación de quesos...
Bonrus
junio 11, 2011
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El Bonrus es una de las ultimas creaciones del Caseificio dell’Alta Langa. Esta lechería italiana del Norte, elabora muchos productos lácteos...
Blu di Langa
octubre 29, 2010
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El Blu di Langa es una de las ultimas creaciones de, Caseificio dell’Alta Langa. Esta lechería italiana del Norte, produce muchos productos l...
Bocconcino di capra
agosto 29, 2010
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El Bocconcino di capra se basa en una receta tradicional que proveniente de la Alta Langa, una región agrícola, situada cerca de Asti en el sur del...
Rosso di Langa
julio 21, 2009
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El Rosso di Langa lo elabora, Caseificio dell’Alta Langa. Esta lechería italiana del Norte, produce muchos productos lácteos, principalmente ...
Robiola Bosina
julio 7, 2009
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La Alta Langa es una región agrícola, situada en la parte sur de Piamonte, Italia. Esta región es famosa por el Barolo, Barbaresco y los vinos de A...
Robiola Rocchetta
julio 4, 2009
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Los quesos frescos rara vez tienen el carácter potente de los ya desarrollados, en parte porque los quesos jóvenes tienen una más elevada humedad, ...
Brunet
mayo 28, 2009
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Este queso es originario de la región del Piamonte en el norte de Italia y lo produce, Caseificio dell ‘Alta Langa. El nombre del queso provi...
Robiola di Roccaverano
marzo 24, 2009
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Del norte de Italia, nos llegan unos quesos que se conocen con el nombre de Robiola, hay una gama más amplia y variada que por ejemplo, los miembro...
La Tur
febrero 26, 2009
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La Tur es un queso del que es muy fácil enamorarse. Leche densa, suave, dulce, especiada e irresistiblemente rica, La Tur es representante del ques...