Alcares
noviembre 17, 2016
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Este queso es una creación de Marcos Martínez y Hugo Ordíz dos jóvenes asturianos que a pesar de no provenir de este mundo del queso, han emprendid...
La Cueva de Campillo
julio 19, 2016
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Elaborado por Quesos Campillo ubicada en la villa de Nava, Principado de Asturias. Quesos Campillo es una empresa que cuenta con más de 75 años de ...
La Xerra
abril 12, 2016
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Este queso lo elaboran Ana Posada y Alberto Valiente en la quesería Artesanal Ca Llechi, en Pintueles (Piloña), Principado de Asturias. La quesería...
Massimo del Rey Silo
marzo 9, 2016
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Asturias es la capital del queso español. En cada valle o monte de esta tierra, llena de pastos frescos, suele haber alguna aldea o pueblo, una igl...
Franxón
febrero 11, 2016
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Este queso lo elaboran Ana Posada y Alberto Valiente en la quesería Artesanal Ca Llechi, en Pintueles (Piloña), Principado de Asturias. La quesería...
Besos del Rey Silo
septiembre 20, 2014
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Este queso surgió de la colaboración entre el maestro quesero Ernesto Madera, propietario de la Quesería Artesanal del Rey Silo en Pravia, Asturias...
Queso de las 3 leches azul de Pría
mayo 5, 2014
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El Queso de las 3 leches azul de Pría lo elabora Industrias Lácteas Inés Granda «Quesos De Pría», responsables entre otros del famoso queso Ahumado...
Berenguela
marzo 14, 2014
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Asturias posee en su territorio una de las mayores manchas queseras de Europa. En su elaboración intervienen leches de vaca, oveja o cabra, solas o...
Queso azul de vaca y cabra Tierra Astur
diciembre 10, 2013
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La magia de Asturias, su singular encanto, se expresa en la riqueza de su paisaje, su patrimonio arquitectónico, su cultura, sus tradiciones, su mi...
Taramundi Cabra
diciembre 23, 2012
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Este queso se produce en Taramundi, localidad rural conocida por ser pionera del turismo verde en Asturias, ha visto nacer en las últimas décadas u...
Lazana Afinado
octubre 11, 2012
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Este queso lo elabora David Fernández en la Quesería Artesanal Lazana situada en el lugar de Lazana, una aldea de Asturias en el concejo de Las Reg...
Cueva Pregondón
enero 12, 2012
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Este queso lo elabora Carlos Calleja y su esposa Ana en la Quesería Jaime en Pregondón, en el concejo de Amieva en la comarca de los Picos de Europ...