Bouton d’Oc

Este queso artesano de granja poco habitual, en forma de pera, con una cañita en medio, se vende en docenas y es bueno como aperitivo. La pasta tiene una textura fina y un sabor agradable. Madura rápidamente gracias a su pequeño tamaño que es de unos 15 g. La corteza tiene moho natural.