MundoQuesos
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El queso es uno de los productos alimenticios más antiguos que existen, y ha formado parte de la dieta del género humano desde la prehistoria. Si compartes nuestra pasión por los quesos esta es tu casa!
ÚLTIMOS QUESOS PUBLICADOS
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Pajarete Curado de Oveja con manteca ibérica de cerdo
marzo 27, 2025
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Pajarete es una quesería artesanal con más de 20 años de tradición ubicada en Villamartín, una población que se encuentra en las estribaciones de l...
La Cabricieuse
marzo 25, 2025
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La Cabricieuse es un queso «fermier» (de granja) elaborado con leche cruda y entera de cabra, con una pasta prensada sin cocer y una corteza natura...
Królewski
marzo 23, 2025
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El Królewski o Ser Królewski (literalmente «queso real») es un queso de leche pasteurizada de vaca, similar en sabor y apariencia al Emmental suizo...
Cendrat
marzo 21, 2025
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Este queso lo elaboran Carles Badia y Aleix Sole en su quesería Formatges Gavarresa, situada en Artés un municipio de la comarca del Bages en Barce...
Crottin de Justine
marzo 19, 2025
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Queso elaborado por Marc y Sophie Vilard en La Borie d’Imbert granja situada en el corazón del valle del Dordoña, entre Sarlat y Rocamadour, ...
Kitzstein-Taler
marzo 15, 2025
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El Kitzstein-Taler es un queso artesano originario de la población austriaca de Obervellach, que está rodeada de exuberantes pastos, vacas en pasto...
